- Koncert Urszuli Dudziak, który odbędzie się 5 sierpnia w naszej knajpie, jest dla nas niewątpliwie wydarzeniem sezonu w naszej restauracji. Dysponując sceną, nagłośnieniem, a także zadaszeniem o powierzchni 120 metrów kwadratowych, postanowiliśmy przy tej okazji dać miejsce do występów dla innych wykonawców - mówi Robert Sulkiewicz, właściciel Knajpy u Fryzjera.

Nie od dziś wiadomo, że królują tu klimaty klezmerskie. Restauracja wydała nawet płytę muzyków z Lublina - kapeli Freilach. Ci zdolni młodzi ludzie wystąpią następnego dnia po swoich kolegach z Badchenes.

O tych zespołach pisaliśmy już parokrotnie. Przedstawić należy debiutantów na kazimierskiej scenie, czyli zespół Się Gra!

Kapela powstała w 1996 roku jako rezultat spotkania kilku przyjaciół, których połączyła fascynacja muzyką folkową. Repertuar Się Gra! stanowi klezmerska muzyka żydowska z rejonów Europy Środkowej, słowiańskie elementy z bogatej spuścizny folku polskiego, ukraińskiego i bałkańskiego.

Początkowo kwartet, potem kwintet, obecnie Się Gra! występuje w trzyosobowym składzie:
Jarosław Adamow - klarnet, flety, darabuka, lira korbowa, kawal, śpiew
Robert Brzozowski - kontrabas, śpiew
Bartłomiej Stańczyk - akordeon, kapsluwa krzczonowska, śpiew.

Od samych początków swojego istnienia, zespół uczestniczył w wielu festiwalach otrzymując wysokie noty wśród znawców za profesjonalizm i nietypowe brzmienie zespołu, zajmując jednocześnie punktowane miejsca na prestiżowych festiwalach:
II miejsce na "Eurofolku" w Płocku - 1999
I miejsce na festiwalu w Radomiu - 1999
II miejsce na festiwalu Polskiego Radia "Nowa Tradycja" - 1998
I miejsce na Mikołajkach Folkowych w Lublinie - 1997

Po wyjątkowym wydarzeniu, jakim będzie niewątpliwie piątkowy (5.08.) koncert Urszuli Dudziak (niestety wszystkie bilety już sprzedane), Knajpa u Fryzjera zapewni nam dzień później atrakcje bluesowe - w sobotę (6.08.) zagra Chołody Blues Trio. Leaderem zespołu jest Przemek Chołody - harmonijkarz, gitarzysta, wokalista, kompozytor, na basie pogrywa Filip Jurszczyn, a na werblu Przemek Cioch. Chołody jest obecny na scenie bluesowej od około 10 lat. Jest laureatem wielu festiwali. W tym roku wystąpi na dużej scenie Rawy Blues. Przemek Cioch był muzykiem jazzowym, jest stypendystą amerykańskiej szkoły jazzowej.

Muzyczne spotkania U Fryzjera są zabezpieczone od kaprysów pogody. Główny sponsor - Grupa Żywiec zadbał o komfort widzów, stawiając odpowiednie zadaszenie.

Konsekwentne promowanie muzyki etnicznej, bluesowej i jazzu, w Knajpie u Fryzjera, buduje swoisty klimat tej restauracji na równi z wystrojem wnętrza stylizowanym na przedwojenny szynk i kuchnią żydowską.