Okolice Lublina
Trzy miasta o pięknej starej architekturze położone u wrót Ukrainy zachęcają do odwiedzenia nostalgicznej ojczyzny Isaaka Bashevisa Singera
Ta część Polski wciąż jeszcze nie jest w modzie. Wszak to ani Warszawa i jej legenda, ani Kraków ze swą niewzruszoną sławą, ani też Gdańsk i jego port hanzeatycki. A przecież to na południowo-wschodnich rubieżach Polski znajdują się istne cuda architektury renesansowej Zamościa na placu zaprojektowanym w XVI w. przez włoskiego architekta z Padwy.
W latach 1580-1591 Bernardo Morando stworzył tam „una piazza del campo” w stylu orientalnym, magiczny zespół architektoniczny, który w 1992 r. został wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Wielki hetman Zamoyski sprawił sobie niewątpliwie przyjemność, budując na swoich posiadłościach wymarzony plac. I tylko tak do końca nie wiadomo, czy te subtelne realizacje w odległości zaledwie 40 od granicy ukraińskiej to bardziej Padwa, czy może raczej Siena…
Barokowa synagoga z 1588 r. sąsiaduje tam z muzeum historii, które przypomina chwałę rod Zamoyskich, z kolegiatą Świętego Tomasza z 1577 r. czy wreszcie z przebudowanym w XVII w. ratuszem, który dominuje nad całą starówką. Są tam też oberże w starych kamiennych piwnicach, hotele, które rozgościły się w dawnych kamienicach patrycjuszowskich. Jednym słowem wszystko, co pozwoli nam spędzić nostalgiczny week-end w Polsce południowo-wschodniej, o której tak pięknie pisał Issac Bashevis Singer.
Przypomnijmy sobie „Sztukmistrza z Lublina”, którego akcja toczy się w dużym mieście (360 000 mieszkańców) o tej nazwie. Odkryjmy nocną porą zaułki za Bramą Krakowską, strome niekiedy, brukowane uliczki staromiejskie, okolice Rynku; wszystkie te miejsca mają w sobie coś feerycznego. Tawerny urządzone na modłę yiddish i rustykalne oberże wykładane drewnem, gdzie nie można oprzeć się pokusie zjedzenia zupy fasolowej czy flaków, przywodzą na myśl uroki starej Pragi.
W Lublinie znajdziemy spuściznę zarówno słynnych ludzi, takich jak kardynał Wyszyński, który studiował tu teologię, jak i przeszłości żydowskiej zakończonej tragicznie w pobliskim obozie koncentracyjnym na Majdanku. Nie możemy pominąć innego miejsca historycznego leżącego 30 km na północ od Lublina, a mianowicie pałacu w Kozłówce, który należał do innej gałęzi rodu Zamoyskich i gdzie w jednym z bocznych budynków znajduje się kolekcja dzieł socrealizmu.
Ostatnim, a może pierwszym zauroczeniem naszej podróży po Lubelszczyźnie będzie Kazimierz Dolny na trasie do Warszawy. Swą sławę zawdzięcza on niewątpliwie wielkiemu brukowanemu rynkowi otoczonemu renesansowymi kamienicami o bogatych fasadach (niektóre należały do słynnych kupców, braci Przybył). Ale do uroków tego miasteczka należą też ruiny zamku, imponujący kościół farny, malownicze brzegi Wisły, a wszystko to u stóp zielonych wzgórz, które nadają temu zakątkowi - tak bliskiemu, przyjaznemu, a zarazem barokowemu - posmak fantazyjnej egzotyki Syldawii, krainy z odcinka pt. „Berło Ottokara” słynnego komiksu belgijskiego o przygodach Tintina.
Poradnik podróżny
Połączenia
LOT (0147420560) oferuje 4 połączenia lotnicze dziennie na trasie Paryż-Warszawa z lotniska Roissy. Podróżować można też samolotami Air France (0802802802). Lublin leży na południowy-wschód od Warszawy o 2 godziny jazdy.
Noclegi
♣♣♣ Grand Hotel Lublinianka, ul. Krakowskie Przedmieście 56, Lublin, tel. 81 4466100, www.lublinianka.com. Pokoje.: 240-420 PLN. Ten historyczny budynek budynek 1899 r. został odrestaurowany z zachowaniem jego szlachetnej fasady, stiuków i marmurowych schodów. Pokoje z pełnym komfortem, sauna, łaźnia turecka.
♣♣♣ Hotel Zamojski, ul. Kołłątaja 2/4/6, Zamość, tel 84 6392516, e-mail: zamojski@orbis.pl. Pokoje: 180-385 PLN. Sześć starych kamienic na Rynku połączonych ze sobą, wysoki komfort.
♣♣ Senator, ul. Rynek Solny, Zamość, tel. 84 6387610, www.senatorhotel.pl. Pokoje: 160-309 PLN. Kamienica mieszczańska na tyłach Rynku ładnie odnowiona.
♣♣ Europa, ul. Krakowskie Przedmieście 29, Lublin, tel. 81 5350303, www.hoteleuropa.pl. Pokoje: 250-318 PLN. W pobliżu Starego Miasta, dziewiętnastowieczna kamienica ładnie odnowiona, pokoje praktyczne i funkcjonalne.
♣ Dwa Księżyce, ul. Sadowa 15, Kazimierz Dolny, tel. 81 8810761, twomoons@tlen.pl. Pokoje: 140-350 PLN. Zadbane pokoje.
♣ Zajazd Piastowski, ul. Słoneczna 3, Kazimierz Dolny, tel. 81 8810351, jazd@zajazdpiastowski.pl. Pokoje: 120-330 PLN. Dom w stylu górskim z dyskoteką, pokoje z wystrojem z lat 60.
Wyżywienie
♣♣ Piekarnia Sarzyński, ul. Nadrzeczna 6, Kazimierz Dolny, tel 81 8810643. Cezary Sarzyński, renomowany piekarz i kucharz z tradycjami, uczynił z tego miejsca szykowną restaurację i raj dla smakoszy.
♣♣ Ulice Miasta, Plac Łokietka 3, Lublin, tel. 81 5340592. Tawerna w stylu „Stara Polska” z wykwintną salą o nazwie „Biblioteka”, wyrafinowaną kuchnią i doskonałymi zupami..
Sielsko Anielsko, Rynek 17, Lublin, te. 81 5323617. Wystrój drewnianej oberży rustykalnej, Rynek, tradycyjna kuchnia polska.
♣ Kawiarnia Szeroka 28, ul. Grodzka 21, Lublin. Kuchnia polsko-żydowska, koncerty, taras.
♣ Cymes, ul. Złota 2, Lublin, tel. 81 5347305. Piwnica ze sklepieniami, nostalgiczny wystrój żydowski, kuchnia polska, karaoke.
♣ Padwa, ul. Staszica 23, Zamość, tel. 84 6386256. Piwnica pod Rynkiem, wykwintna kuchnia regionalna.
♣ Zielona Tawerna, ul. Nadwiślańska 4, Kazimierz Dolny, tel. 81 881 0308. Lekka kuchnia.
Napoje
♣ Mandragora, Rynek 9, Lublin. Ciepła herbaciarnia w stylu żydowskim z nutką nostalgiczną.
♣ Czarcia Łapa, Rynek 19, Lublin. Ta kawiarnia a lat 50 przypomina atmosferę z powieści Simenona.
Praktyczne
Dzwonić z Francji: kierunkowy 004881 (Lublin, Kazimierz) lub 84 (Zamość). Wymiana: 1PLN = 0,24€.
Przewodniki
„Pologne”, Lionely Planet, Bibliotheque du Voyageur/Gallimard oraz Guide Bleu Evasion. „Polotne, Republique Tcheque et Slovaquie”,
Przydatne
Polskie Biuro Turystyczne, 9, rue de la Paix, 75002 Paris, tel. 014142441900, www. tourisme.pologne.net.
Tłum. Kazimierz Deryło